En 1977, l’approche du Spa Eastman était certainement avant-gardiste, sinon carrément à contre-courant. Les économies d’eau, d’énergie, la recherche d’aliments naturels, les jardins biologiques, la non-utilisation d’herbicides et pesticides, la création de notre compost… tout cela paraissait franchement excentrique à l’époque. Aujourd’hui, nous sommes fiers d’avoir défendu nos choix pendant toutes ces années, mais nous sommes encore plus fiers de sentir que nous sommes enfin nombreux à avoir ces comportements responsables et ce réflexe de vouloir préserver notre environnement.
Tout en étant pionner dans le domaine des spas, le Spa Eastman est un précurseur du tourisme durable au Québec.
Nos pratiques durables
Nous sommes fiers de vous présenter quelques-unes de nos pratiques pour diminuer notre impact sur l’environnement :
- Afin de toujours être à l’avant-garde des stratégies d’affaires écoresponsables, nous collaborons maintenant avec ADDERE Service-conseil. Une entreprise spécialisée en stratégies d’impact dont la mission est de promouvoir et de propulser l’écoresponsabilité aux pratiques d’affaires des organisations ;
- Nous nous approvisionnons en suivant la règle des 3NJ (nu, non-loin, naturel et juste), c’est-à-dire que nous choisissons des produits avec le moins d’emballage possible, les moins transformés, les plus biologiques possibles et de préférence achetés localement ou régionalement auprès d’entreprises respectueuses de l’environnement et des êtres humains ;
- Nous compostons depuis les tout débuts de l’entreprise en 1977 ;
- Nous approvisionnons plusieurs aliments de notre restaurant avec nos jardins, issus d’agriculture raisonnée ;
- Nos clients peuvent choisir de ne pas changer leurs serviettes ou literies dans les chambres avec des indications claires. Ce geste nous permet de réduire la consommation d’eau et d’énergie ;
- Nos sentiers ont été élaborés selon les normes de Forêt certifiée FSC (Forest Stewardship Council) depuis 2012. Ainsi, notre forêt nous procure de l’eau propre, purifie l’air, maintient la biodiversité, fournit un habitat pour les espèces et joue un rôle de premier plan pour atténuer l’impact des changements climatiques ;
- Tous les papiers utilisés sont à base de papiers recyclés : papiers à main, papiers de toilette, mouchoirs, papiers d’imprimante ;
- Limitateurs de débit d’eau (toilettes, robinets, pommes de douches) ;
- Bouteilles rechargeables de savon biodégradable dans les chambres. Nous ne fournissons pas de petites bouteilles d’échantillons individuelles ;
- Les serviettes abimées sont réutilisées en chiffons pour l’entretien ménager ;
- Et beaucoup plus !
Prix et reconnaissance
Au fil du temps, nos efforts ont d’ailleurs été reconnus de différentes façons :
- Récipiendaire du Phénix en environnement 2008 pour le développement durable, voir le communiqué ;
- TOP 10 des meilleurs au monde pour ses actions écoresponsables, Spa Finder 2008-2014 ;
- Attestation niveau 3 « Ici on recycle! » de Recyc-Québec ;
- Membre-pionnier de la certification Réser-Vert jusqu’à son abolition ;
- Certification Green Key niveau 4 clés vertes (Normes environnementales de l’hôtellerie).
Grâce à l’ensemble de ses actions, le Spa Eastman réduit de façon évidente son impact sur les écosystèmes environnants.
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